L'Univers D'Aurélie

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Au quotidien

Mousse au chocolat noir onctueuse

Aussi étrange que cela puisse paraître, jusqu’à présent je n’avais jamais réalisé de mousse au chocolat. Il faut dire que, bien que les ingrédients soient tout ce qu’il y a de plus simples, cela me paraissait compliqué car dans mon entourage tous ceux qui la réalisent la font ferme et assez lourde. Du coup je me disais que ça ne devait pas être évident de réussir une mousse onctueuse....